やわらかな新雪のように、ほどける口どけ。

富士河口湖町で生まれたスイーツ『富士の淡雪』は、富士山麓の恵みを活かした特別なチーズデザートです。

こだわり

＜厳選食材＞

「れぜる」と同じく、富士河口湖町内にある「Mt.fuji Craft!Farm」さんのグラスフェッドクリームチーズを使用しています。

中のブルーベリーソースもまた、富士山の伏流水によって栽培されているブルーベリーを加工しました。

＜ふんわり軽やかな食感＞

メレンゲとクリームチーズをあわせて、まるで淡雪のように儚くとける口溶けを実現しました

＜贈り物としての上質さ＞

保存料や香料に頼らず、素材の持ち味を活かした優しい味わいは、世代を問わず喜ばれる逸品。

特別な日の手土産や、大切な方への贈り物にふさわしいスイーツです。